Lezzetine Doyamayacağınız Karadağ Yemekleri

Karadağ pek çok kültürün iç içe geçtiği ve bir arada yaşadığı harika bir ülke! Durum böyle olunca bu farklı kültürlerin birleşimi haline gelen Karadağ mutfağı da ayrı bir muameleyi hak ediyor. Sizin için en popüler ve en güzel Karadağ yemekleri listesini galeri haline getirdim. İşte Karadağ gezisi esnasında mutlaka tatmanız gereken birbirinden lezzetli, enfes Karadağ yemekleri:

ahtapot ızgara — AHTAPOT IZGARA: Karadağ’da tatmanız gereken lezzetlerin ilk sırasında deniz mahsulleri geliyor. Adriyatik’in muhteşem kıyılarında aksi mümkün olamaz tabi! Kalamardan midyeye, karidesten her türlü balık çeşitlerine kadar geniş bir menüye sahip. Özellikle ahtapot yemeklerini mutlaka tatmanızı öneriyorum. damak zevkinize Izgarasını veya bol limonlu salatasını tercih edebilirsiniz.

karadağ yemekleri balık çorbası — BALIK ÇORBASI: Menülerde karşınıza Riblja Corba olarak çıkacak olan balık çorbası, Karadağ’da yemeniz gereken lezzetlerden bir diğeri. Özellikle kış aylarının vazgeçilmezi olan çorba, genellikle taze balıklar kullanılarak yapılıyor. Baharat tercihinizi garsonla paylaşmayı sakın ihmal etmeyin!

karadağ yemekleri balkan hamburgeri — BALKAN HAMBURGERİ: Sırbistan’ın meşhur yemeklerinden biri olan Pljeskavica köftesi ile yapılan bu enfes hamburger, Karadağ gezisi yaparken tatmanız gereken Balkan lezzetlerinden. Pljeskavica köftesini ızgara tabağı şeklinde de sipariş edebilirsiniz. Tercih sizin!

karadağ meşhur yemekleri burek — BUREK: Karadağ’da hemen her yerde bulabileceğiniz burekler, bildiğimiz böreklerle birebir aynı! Tanıdık lezzetler ararsanız sabah kahvaltılarınızı peynirli, ıspanaklı ya da kıymalı bureklerle şenlendirebilirsiniz. Benim tercihim hangisi mi? Tabi ki kıymalı!

karadağ lezzetleri buzara — BUZARA: Kabuklu deniz mahsullerini seviyorsanız, Buzara yemenizi tavsiye edeceğim bir diğer Karadağ lezzeti. Karides ve özel soslarla pişirilen bu enfes yemek, Karadağlıların da bir numaralı tercihi! Tavsiyem bu yemeği özellikle Kotor veya Tivat’ta yemeniz!

montenegro cevapi kebap — CEVAPİ: Bir Balkan köftesi olan Cevapi, Karadağ’da canı kebap isteyenlerin tercihi olabilir. Koyun veya dana kıymasıyla yapılan bu leziz köfte, yuvarlak somun denilen ekmeklerin veya pidenin arasında bol soğanla servis edilirken, kaymak ya da yoğurtla porsiyon olarak da tercih edilebiliyor. Her üç servis şeklini de denemenizi tavsiye ediyorum.

kacamak yemeği — KACAMAK: Karadağ yemekleri arasında popülerlik sıralaması yapsam, ilk beşe kesinlikle Kacamak yemeğini koyabilirim. Karadağ’da oldukça yaygın olan bu lezzet, Türkiye’deki kuymakla benzerlik gösterse de kullanılan peynir farklılığından dolayı ağızda ayrı bir tat bırakıyor.

karadağ kuru et ve peynir — KURU ET VE PEYNİRLER: Karadağ da her öğün karşınıza çıkabilecek lezzetler arasında kuru etler ve peynirler yer alıyor. Özellikle Karadağ şarapları eşliğinde tüketmenizi tavsiye edeceğim bu atıştırmalıklar, benim de favorilerim arasında!

karadağ popara yemeği — POPARA: Türkiye’de Trakya bölgesine özgü Papara ile birebir aynı olan Popara, ekmek ve peynir karıştırılarak yapılan, genellikle de kahvaltılardan tüketilen bir leziz bir atıştırmalıktır. Özellikle kuru ekmekleri değerlendirmek için harika bir seçenek!

ünlü karadağ yemekleri popeci — POPECİ: Genellikle domuz eti ile yapılan Popeci’yi belki bu nedenle tatmak istemeyebilirsiniz. Karadağ’ın en meşhur lezzetlerinden olan bu yemek, özellikle Podgorica’da denemenizi tavsiye edeceğim bir yemek.

karadağ priganice çörekleri — PRİGANİCE: İster bal, reçel ve şekerli ürünlerle tatlı olarak tüketebileceğiniz, isterseniz de tuzlularla atıştırmalık olarak tercih edebileceğiniz bu lezzet için Karadağ çöreği demek yanlış olmaz! Bu kızarmış hamur topları özellikle çay ve muhteşem Karadağ manzarası eşliğinde mükemmel bir uyum içerisinde. Benim tavsiyem bal ve kaymakla tüketmeniz!

karadağ lezzetleri rastan — RASTAN: Adını içerisinde kullanılan Rastan bitkisinden alan bu leziz yemek, Karadağ yemekleri arasında en popüler olanlardan. tütsülenmiş et ya da yahni et ile hazırlanan bu enfes lezzetin içerisinde, lahana yaprakları ve tercihe göre patates ve çeşitli baharatlar bulunuyor. Karadağ’da yapılacaklar listenize Rastan’ı eklemeyi ihmal etmeyin!

black risotto — SİYAH RİSOTTO: Aslında bir İtalyan mutfağı klasiği olan Black Risotto, Karadağ’da İtalyan esintileriyle tatmanız gereken bir harika bir yemek. Yalnız baştan uyarıyorum. Servis tabağı masanıza konulduğunda ‘Ben Ne Yaptım!’ diyebilirsiniz. Korkmayın! Görüntüsü biraz kötü olsa da tadı gerçekten enfes! Deniz mahsulleri ile yapılan bu yemeğe siyah rengi vermesi için mürekkep balığı kullanılıyor!

Artık Karadağ’da tatmanız gereken meşhur yemekleri biliyorsunuz. Liste hakkında daha detaylı bilgi edinmek isterseniz de “Karadağ’da Ne Yenir, Ne İçilir?” isimli makaleme göz atmak isteyebilirsiniz. Tüm detaylarıyla anlattığım bu leziz yemekleri ve içecekleri okuduktan sonra eminim ağzınız sulanacak!

Lezzetine Doyamayacağınız Karadağ Yemekleri

İlgili başlıklar

Karadağ’da Ev Satın Alıp Kiraya Vermek Kazandırır Mı?

Karadağ’da Yatırım Amaçlı Ev Almak

Karadağ’da Ev Almanın Avantajları

Karadağ’da Ev Almak İçin 10 Sebep

Karadağ Konut Piyasası Hızla Büyüyor!

Bar Şehir Rehberi

Karadağ Kış Tatili Yapmak İçin 8 Neden

Bu Karadağ Kış Fotoğrafları İçinizi Isıtacak!